Pongaen el vaso la cebolla y el ajo. Programe 5 segundos, velocidad 4 (si le gustan los trozos más pequeños, programe 7 segundos, velocidad 5).; Vierta el aceite y sofría programando 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.; Añada el tomate, el azúcar, la sal el orégano y la albahaca.
Preparación Sal pimentar los medallones de lomito y poner a cocinar en una sarten por 6 minutos por lado, retira del sarten y a preparar la salsa. En la misma sarten agregar la mantequilla
Preparación ELABORACIÓN. Salamos el lomo ibérico y lo sellamos por todos los lados en una sartén con aceite de oliva a fuego fuerte. Lo sacamos y lo reservamos. Pelamos las 2 cebollas y las cortamos en láminas. Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos también los dientes de ajo y los laminamos.
Lomofresco ibérico 🐖con tomate 🍅, pimientos 🌶 y arroz 🍚. lomo ibérico (también queda mu y bien con lomo normal) • pimientos del piquillo • tomate 🍅 frito (también lo podéis hacer vosotros) • brand y 🥃 • cebolla grande • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal. 4 personas. asuncion.mc.
Volvemosa poner la salsa y el lomo en la cazuela y cocemos todo junto con el fuego muy bajo durante unos 5 minutos. Hay que controlar que no espese demasiado la salsa. Se puede añadir un poco de agua para terminar la cocción. Comprobar de sal. Esta salsa se espesa con facilidad siempre le podemos añadir un poco más de agua.
Armarlos Pepitos venezolanos de lomito de res. El pan se parte por el centro, se coloca la carne de lomito de res ya cocinada con la lechuga y el tomate. Se agregan las salsas al gusto de cada quien. Encima se rocían con queso rallado, mejor es el picorino, pero también sirve el queso de año. Se sirven con las papas fritas. Pepito de pollo
x0Uu. 478 126 425 155 182 276 328 71 155
lomito en salsa de tomate
