Excelentealiada. Además de sus beneficios para las personas con diabetes, la alcachofa también resulta una aliada en la prevención de esta enfermedad, cuya incidencia no ha dejado de crecer en los últimos años. De hecho, las últimas encuestas nacionales de salud reflejan una tasa próxima a 8 de cada 100 personas. Laalcachofa en la cocina. España es el primer productor de conservas de alcachofa en forma de corazones, seguida por Italia y Francia.El primero de estos países es el único exportador de esta conserva, y sus principales compradores son Estados Unidos, hacia donde se canaliza el 45% de las exportaciones españolas, mientras Francia absorbe un
Alrededordel 50% de las exportaciones españolas en fresco salen de la Vega Baja. → Saber más LA INDUSTRIA DE LA ALCACHOFA. Las alcachofas en conserva de la Vega Baja tienen un gran prestigio tanto a nivel nacional como internacional. Las conserveras manipulan las alcachofas para pelarlas, cocerlas y envasarlas para disfrutarlas todo el
8alcachofas en conserva; 1 aceite de oliva virgen extra; Sal; Pimienta; Elaboración: 1. Corta los corazones de alcachofa en láminas finas y espolvoréalas con la sal y la pimienta. 2. Caliente aceite de oliva en una sartén de bordes altos e introduce las alcachofas con las hojas hacia arriba de manera que queden completamente sumergidas. 3.
Entrelas propiedades nutricionales de las alcachofas en conserva cabe destacar que 100 gramos de alcachofas en conserva tienen los

Enresumen, las alcachofas de bote son una opción saludable y sabrosa que puede brindar una amplia gama de beneficios para nuestra salud. Desde su contenido de antioxidantes hasta su capacidad para promover la salud cardiovascular y la digestión saludable, estas alcachofas enlatadas son una excelente adición a nuestra dieta diaria.

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beneficios de la alcachofa en conserva